INAD023PO – IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

Cursos del Sector de Agricultura y Ganadería

Para inscribirse en el curso, pincha en el siguiente enlace INSCRÍBETE

REQUISITOS:

  • NO pueden participar en estos cursos los EMPLEADOS PÚBLICOS
  • Esta formación NO es Bonificada
  • Formación Subvencionada y Gratuita por el Servicio Público de Empleo Estatal
  • Esta formación se imparte en Modalidad Online para toda España

Pueden participar como alumnos en estos cursos, todos los Trabajadores Ocupados (incluidos Autónomos) de los siguientes Sectores:

  • Sector agrario, forestal y pecuario
  • Producción manipulado y envasado para el comercio y exportación de cítricos, frutas, hortalizas, flores y plantas vivas
  • Granjas avícolas y otros animales
  • Prevención y extinción de incendios 
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1. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA

1
1.1. Gestión de calidad
2
1.2. El control de calidad en la empresa agroalimentaria
3
1.3. Sistemas de aseguramiento de la calidad
4
1.4. Implantación de un sistema de gestión de la calidad

2. IMPLANTACIÓN DE IFS FOOD V6

1
2.2. International food standard (IFS)
2
2.3. IFS Food v5 a v6: principales cambios
3
2.4. Implantación de Food defense en IFS v6

3. IMPLANTACIÓN DE BRC V6

1
3.1. British Retail Consortium (BRC)
2
3.2. BRC v5 a v6: principales cambios
3
3.3. Obtención de la certificación BRC y auditorías de la norma
4
3.4. Guía de implementación
5
3.5. Herramienta de autoevaluación

4. IMPLANTACIÓN DE GLOBAL G.A.P. V4

1
4.1. Global G.A.P. v.4
2
4.2. Requisitos y proceso de certificación global G.A.P v.4.
3
4.3. Documentos habituales en el SGC de global G.A.P. v.4
4
4.4. Guía de implementación
5
4.5. Herramienta autoevaluación

5. PROTOCOLO DE FOOD DEFENSE

1
5.1. El protocolo Food defense
2
5.2. Presencia de Food defense en las normas de seguridad alimentaria
3
5.3. Legislación programas Food defense

Para inscribirse debe descargarse el siguiente documento, DESCARGAR ANEXO o INSCRÍBETE

Rellenarlo y enviarlo escaneado, por email o por correo postal:

jplopez@forodeformacion.org

Foro de Formación y Ediciones, S.L.

C/Rufino Gonzalez 8, 1 planta A

28037 - MADRID

Tlf.: 91 375 66 06 (09:00 - 15:00)

Fax: 91.375.61.16

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Duración: 270 HORAS
Clases: 20
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